内容简介:糯米鸡粥的做法: 1. 将糯米提前泡发,鸡肉洗净切块备用。 2. 锅中加入适量水,放入泡发后的糯米,大火煮沸后转小火煮熟,期间需不断搅拌,以免糊底。 3. 另起锅,加入适量水,放入鸡肉块,加入料酒焯水,去除血沫。 4. 将焯水后的鸡肉块放入煮好的糯米粥中,加入盐、鸡精、胡椒粉、葱花、姜末等调味料,继续煮10分钟左右即可。 5. 最后可以根据个人口味加入适量的香油、香菜等。 本文来自投稿...
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aliveday