评论：鱼头粥的做法大全
内容简介：鱼头粥的做法： 1. 准备材料：鱼头、米、姜、葱、盐、胡椒粉、料酒、清水。 2. 将米淘洗干净，加入适量清水浸泡30分钟。 3. 鱼头洗净，切成小块，用盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟。 4. 姜切成片，葱切成段。 5. 将腌制好的鱼头放入锅中，加入适量清水，放入姜片、葱段，大火煮沸后转小火煮30分钟。 6. 将浸泡好的米加入锅中，继续煮20分钟，期间不断搅拌，直到米煮烂成粥。 7. 加入适量盐调味...
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