内容简介:炒牛肉丝的做法 1. 准备食材:牛肉、青椒、红椒、洋葱、蒜、姜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、淀粉、油。 2. 将牛肉切成丝,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、淀粉拌匀腌制10分钟。 3. 青椒、红椒、洋葱切丝,蒜、姜切末备用。 4. 热锅凉油,放入蒜、姜煸炒出香味,加入牛肉丝煸炒至变色。 5. 加入青椒、红椒、洋葱继续煸炒,加入盐、糖调味。 6. 翻炒均匀后出锅即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场...
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aliveday