内容简介:豆豉蒸黑鱼的做法 材料: 黑鱼一条 豆豉适量 葱姜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 香油适量 步骤: 将黑鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 将豆豉用清水浸泡10分钟,洗净备用。 将葱姜切成丝备用。 在黑鱼两面各切三刀,刀口处放入豆豉和葱姜丝。 将料酒、盐、生抽混合均匀,淋在黑鱼上。 将蒸锅加水烧开,将黑鱼放入蒸锅中,大火蒸10分钟。 蒸好后,将香油淋在黑鱼上即可。 本文来自投稿...
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aliveday