评论：自制年糕的做法大全
内容简介：传统年糕的做法： 1. 将糯米浸泡4-6小时，然后蒸熟。 2. 将蒸熟的糯米放入大碗中，用锤子捣成糯米糍。 3. 将捣好的糯米糍放入模具中，压实。 4. 将模具放入蒸锅中，蒸20-30分钟。 5. 将蒸好的年糕取出，放入冷水中浸泡，直到凉透。 红豆年糕的做法： 1. 将糯米浸泡4-6小时，然后蒸熟。 2. 将红豆煮熟，加入适量的糖，搅拌均匀。 3. 将蒸熟的糯米放入大碗中，用锤子捣成糯米糍。 4...
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