内容简介:材料: 中筋面粉300克,牛奶150毫升,白糖30克,酵母3克,食用油适量。 步骤: 1.将中筋面粉、白糖、酵母混合均匀,加入牛奶搅拌成面团,揉至光滑。 2.将揉好的面团放入盆中,盖上湿布,放置温暖处发酵1小时左右,至面团发至原来的2倍大。 3.将发好的面团取出,排气,揉成长条状,分割成大小均匀的小面团。 4.将小面团揉圆,搓成馒头形状,放入蒸锅中,盖上盖子,发酵15分钟左右。 5...
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aliveday