评论：娘惹菜谱大全 炖肉
内容简介：娘惹炖肉食材： 1. 猪肉（五花肉或肋排）500克 2. 马铃薯2个 3. 红萝卜1个 4. 洋葱1个 5. 干辣椒5个 6. 姜3片 7. 蒜3瓣 8. 酱油2汤匙 9. 黑酱油1汤匙 10. 盐适量 11. 糖适量 12. 水适量 娘惹炖肉做法： 1. 猪肉切块，用开水焯水后捞出备用。 2. 马铃薯、红萝卜、洋葱切块备用。 3. 干辣椒用剪刀剪成小段，姜和蒜切末备用。 4. 热锅凉油...
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