内容简介:芝士蛋糕 材料:低筋面粉100克、鸡蛋3个、细砂糖60克、牛奶50毫升、黄油30克、芝士片适量。 做法:1.将黄油切小块,放入碗中隔水加热融化;2.将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用电动打蛋器打至颜色发白,体积增大;3.将低筋面粉过筛后,分次加入打好的蛋糊中,用刮刀翻拌均匀;4.将融化的黄油倒入面糊中,再加入牛奶,用刮刀拌匀;5.将面糊倒入模具中,铺上芝士片;6.烤箱预热至180度,将模具放入烤箱中...
用户评论
aliveday