内容简介:鱿鱼干的基本做法: 1. 将新鲜的鱿鱼清洗干净,去掉内脏和头部,晾干水分。 2. 在鱿鱼身上划几刀,以便入味。 3. 在鱿鱼身上均匀地涂上盐巴,放置一段时间,让盐巴渗透入鱿鱼内部。 4. 将涂好盐巴的鱿鱼晾干,晾干的时间根据天气和鱿鱼大小而定。 5. 将晾干的鱿鱼放入烤箱中,烤制至金黄色即可。 其他鱿鱼干做法: 1. 鱿鱼干炒饭:将鱿鱼干切成小块,与米饭一起炒制,加入适量的盐巴和酱油。 2....
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aliveday