内容简介:榴莲蛋糕的做法: 材料: 低筋面粉 100克 玉米淀粉 20克 细砂糖 60克 鸡蛋 3个 榴莲肉 200克 淡奶油 200克 白砂糖 30克 吉利丁粉 10克 水 50克 步骤: 将榴莲肉去皮去籽,用勺子压成泥状备用。 将鸡蛋分离,蛋黄和蛋白分别装入两个干净的容器中。 蛋黄中加入细砂糖,用电动打蛋器打至颜色发白,体积变大。 将榴莲泥加入蛋黄糊中,搅拌均匀。 将低筋面粉和玉米淀粉混合过筛后...
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aliveday