评论：粤菜鸡的做法大全
内容简介：广东烧鸡 材料：鸡一只，生姜适量，葱适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，白糖适量，鸡精适量，清水适量。 做法： 1. 鸡洗净，切成块，用盐、料酒、生姜、葱腌制半小时。 2. 热锅凉油，将鸡块放入锅中煸炒至表面微黄。 3. 加入清水，烧开后加入生抽、老抽、白糖、鸡精，煮至鸡熟透。 4. 捞出鸡块，将汁水收浓，淋在鸡块上即可。 广东盐焗鸡 材料：鸡一只，盐适量，料酒适量，姜适量，葱适量...
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