内容简介:黄鳝鸡腰的做法: 1. 准备黄鳝和鸡腰,将黄鳝去皮切段,鸡腰洗净备用。 2. 将黄鳝放入开水中焯水,捞出备用。 3. 锅中放油,加入葱姜蒜爆香,放入鸡腰煸炒至变色。 4. 加入黄鳝继续煸炒,加入料酒、酱油、盐、糖、鸡精等调味料翻炒均匀。 5. 加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮20分钟左右,直到汤汁浓稠即可。 6. 最后撒上葱花即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处...
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aliveday