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霸王牛蹄的做法大全
内容简介:霸王牛蹄的做法大全 霸王牛蹄是一道非常有名的川菜,口感鲜美,香辣可口,是很多人喜欢的一道菜。下面是霸王牛蹄的做法大全: 做法一:川味霸王牛蹄 材料:牛蹄筋500克、花生米适量、葱姜蒜适量、干辣椒适量、花椒适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、香菜适量。 步骤: 1. 牛蹄筋洗净,切成小段,用开水焯水,去除血水。 2. 热锅凉油,放入葱姜蒜、干辣椒、花椒煸炒出香味。 3....
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