评论：梅干菜猪蹄做法大全
内容简介：梅干菜猪蹄的做法： 1. 准备好猪蹄、梅干菜、姜、蒜、料酒、盐、糖、酱油、八角、桂皮、干辣椒等食材。 2. 猪蹄洗净切块，焯水后捞出备用。 3. 梅干菜提前泡发，洗净切碎备用。 4. 热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入猪蹄煸炒至表面微焦。 5. 加入料酒、盐、糖、酱油、八角、桂皮、干辣椒等调料，翻炒均匀。 6. 加入适量的水，放入梅干菜，大火烧开后转小火炖煮2-3小时，直到猪蹄烂熟入味即可。 7....
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