内容简介:风吹肉的做法 风吹肉是一道传统的湖南菜肴,主要原料是猪肉。下面是风吹肉的做法: 将猪肉切成薄片,加入盐、料酒、生粉拌匀腌制10分钟。 将葱姜蒜切末,辣椒切段备用。 热锅凉油,将葱姜蒜末爆香,加入辣椒段煸炒。 将腌制好的猪肉片放入锅中煸炒至变色。 加入酱油、糖、醋、料酒、水烧开,加盖焖煮5分钟。 撒上葱花即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www...
用户评论
aliveday