内容简介:梅干菜饼的做法 材料: 梅干菜 100 克 面粉 200 克 水 适量 盐 适量 油 适量 步骤: 将梅干菜用清水洗净,切成细末。 将面粉和梅干菜末混合,加入适量的水和盐,揉成面团。 将面团分成若干个小面团,擀成薄饼。 平底锅烧热,加入适量的油,将饼煎至两面金黄即可。 小贴士: 梅干菜要提前泡软,洗净后切成细末,这样口感更好。 面团揉好后要醒面,这样饼才会更松软。 煎饼时火不要太大,否则容易糊。...
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aliveday