评论：皮蛋的做法大全家常菜
内容简介：皮蛋瘦肉粥 材料：瘦肉、皮蛋、大米、姜、盐、胡椒粉、葱花。 做法：1.将大米淘洗干净，加入适量的水煮成粥；2.将瘦肉切成小块，加入姜片和适量的水煮熟备用；3.将皮蛋剥壳，切成小块备用；4.将煮熟的瘦肉加入粥中，再加入皮蛋块，煮开后加入盐和胡椒粉调味，最后撒上葱花即可。 皮蛋豆腐 材料：皮蛋、豆腐、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、水淀粉。 做法：1.将豆腐切成小块，放入开水中焯水备用；2.将皮蛋剥壳...
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