内容简介:经典炒疙瘩 1.将疙瘩放入开水中焯烫,捞出备用。 2.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 3.加入肉末煸炒至变色。 4.加入适量的水,放入疙瘩煮熟。 5.加入酱油、盐、糖、味精等调味料,翻炒均匀即可。 韩式炒年糕 1.将年糕切成小段,用开水焯烫后捞出备用。 2.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 3.加入肉丝煸炒至变色。 4.加入适量的水,放入年糕煮熟。 5.加入辣酱、韩式辣椒粉、酱油、糖等调味料,翻炒均匀即可...
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aliveday