内容简介:豆腐烧肉 材料:猪肉、豆腐、葱、姜、蒜、料酒、酱油、糖、盐、水淀粉。 做法:1.将猪肉切成小块,用料酒、酱油、糖、盐腌制10分钟;2.豆腐切成小块,葱姜蒜切末备用;3.锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的猪肉煸炒至变色;4.加入豆腐煮开,加入适量水,煮10分钟;5.加入盐调味,勾芡即可。 麻婆豆腐 材料:豆腐、猪肉末、豆瓣酱、葱、姜、蒜、花椒、盐、酱油、料酒、水淀粉。 做法:1...
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aliveday