内容简介:清蒸野生螃蟹 1. 将野生螃蟹洗净,去除腮和腹部杂质,备用。 2. 准备葱姜蒜末、料酒、盐、味精等调料。 3. 在蒸锅中放入适量的水,加入葱姜蒜末和料酒,烧开后放入螃蟹,蒸10-15分钟。 4. 取出螃蟹,撒上盐和味精,淋上热油即可。 红烧野生螃蟹 1. 将野生螃蟹洗净,去除腮和腹部杂质,备用。 2. 准备葱姜蒜末、料酒、生抽、老抽、糖等调料。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香...
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aliveday