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瘦肉滚汤的做法大全
内容简介:瘦肉滚汤的做法 材料: 瘦肉 姜片 葱段 料酒 盐 清水 步骤: 将瘦肉切成小块,用开水焯水后捞出备用。 锅中加入清水,放入瘦肉、姜片、葱段和料酒,大火烧开后转小火煮30分钟。 加入适量盐调味,再煮5分钟即可。 小贴士: 焯水可以去除瘦肉中的杂质和腥味。 煮汤时火候要适中,过大容易煮破肉,过小则不易入味。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www...
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