内容简介:红烧肉 将猪肉切块,用油煸炒至表面微黄,加入葱姜蒜煸炒,加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、盐和水,烧开后转小火炖煮1-2小时即可。 麻辣烫 将牛肉、羊肉、鸡肉等肉类切成薄片,配以豆皮、豆腐、粉丝、蔬菜等食材,加入麻辣烫底料和适量水煮熟即可。 糖醋排骨 将排骨焯水去血水,用油煸炒至表面微黄,加入葱姜蒜煸炒,加入料酒、酱油、糖、醋和水,烧开后转小火炖煮1-2小时即可。 烤肉 将牛肉、羊肉...
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aliveday