内容简介:牛睾丸白切的做法 1. 准备材料:牛睾丸、姜片、葱段、料酒、盐、酱油、花椒粉、香油。 2. 将牛睾丸放入开水中焯水,捞出后用冷水冲洗干净。 3. 将焯水后的牛睾丸切成薄片,放入碗中,加入姜片、葱段、料酒、盐,拌匀腌制10分钟。 4. 将腌制好的牛睾丸放入锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火煮10分钟。 5. 煮好后捞出牛睾丸片,放入碗中,加入酱油、花椒粉、香油,拌匀即可。 本文来自投稿...
用户评论
aliveday