评论：炒辣椒的做法大全家常
内容简介：鱼香茄子炒辣椒 材料：茄子、辣椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱、酱油、糖、醋、淀粉、油。 做法：1.茄子切成条状，放入盐水中浸泡10分钟；2.辣椒切成小段，葱姜蒜切末；3.热锅凉油，放入茄子煸炒至金黄色，盛出备用；4.锅中留底油，放入葱姜蒜末和豆瓣酱炒香，加入辣椒段炒匀；5.倒入茄子，加入酱油、糖、醋翻炒均匀；6.用淀粉水勾芡即可。 干煸豆角炒辣椒 材料：豆角、辣椒、蒜、姜、盐、糖、鸡精、油。 做法：1...
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