内容简介:草鱼烹饪视频大全 草鱼是一种常见的淡水鱼类,肉质鲜美,营养丰富。以下是草鱼的几种烹饪方法: 清蒸草鱼:将草鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后在鱼身两侧各切上三刀,用盐、料酒、姜丝腌制10分钟,上锅蒸10分钟即可。 红烧草鱼:将草鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后在鱼身两侧各切上三刀,用盐、料酒、姜丝腌制10分钟,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱炒匀,放入草鱼煎至两面金黄,加入水、料酒、酱油、冰糖...
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