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湘菜快餐菜谱大全
内容简介:湘菜快餐菜谱大全 1. 口水鸡:将鸡肉煮熟后切成丝,加入蒜泥、花椒粉、酱油、醋、香油等调料拌匀即可。 2. 辣子鸡丁:将鸡肉切成丁,加入盐、淀粉、料酒腌制,然后炸至金黄色,再加入辣椒、蒜、姜、花椒等炒制即可。 3. 毛血旺:将猪肚、鸭血、豆皮、豆腐等食材煮熟后加入辣椒、花椒、豆瓣酱等调料炒制即可。 4. 干锅牛蛙:将牛蛙切成块,加入盐、淀粉、料酒腌制,然后炸至金黄色,再加入辣椒、蒜、姜...
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