内容简介:干锅鸡 1. 准备食材:鸡肉、土豆、青椒、红椒、干辣椒、姜、蒜、料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、油。 2. 将鸡肉切块,加入料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精腌制10分钟。 3. 土豆切块,青椒、红椒切段,姜蒜切末。 4. 干辣椒切段,放入锅中煸炒出香味,加入姜蒜末煸炒。 5. 加入鸡肉煸炒至变色,加入土豆煸炒至表面微焦。 6. 加入青椒、红椒煸炒均匀,加入盐、糖、鸡精调味。 7....
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aliveday