内容简介:羊肉饭的做法 羊肉饭是一道美味的中式主食,下面是制作羊肉饭的步骤: 准备好羊肉、米饭、洋葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、花椒、八角、桂皮等食材。 将羊肉切成小块,用开水焯水后捞出备用。 锅中倒入适量油,加入洋葱、姜、蒜爆香。 加入焯水后的羊肉,煸炒至变色。 加入盐、酱油、料酒、花椒、八角、桂皮等调料,翻炒均匀。 加入适量的水,煮开后转小火炖煮30分钟。 将煮好的羊肉盛出,锅中留下汤汁。...
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aliveday