内容简介:豆腐砂锅的做法 豆腐砂锅是一道美味的汤菜,主要材料是豆腐和各种蔬菜,口感鲜美,营养丰富。以下是豆腐砂锅的做法: 准备材料:豆腐、白菜、蘑菇、胡萝卜、鸡蛋、葱、姜、蒜、盐、鸡精、料酒、清水。 将豆腐切成小块,白菜切成小段,蘑菇切片,胡萝卜切成小块,鸡蛋打散备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入豆腐煸炒至表面微黄。 加入清水,放入白菜、蘑菇、胡萝卜,煮开后加入鸡精、盐、料酒调味。 最后加入打散的鸡蛋...
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aliveday