内容简介:鸡架汤的做法 材料: 鸡架500克 姜片5片 葱1根 料酒1汤匙 盐适量 步骤: 鸡架洗净,焯水后捞出备用。 姜片切片,葱切段。 锅中加入适量清水,放入鸡架、姜片和葱段,加入料酒。 大火烧开后转小火煮1个半小时。 加入适量盐调味即可。 小贴士: 焯水的目的是去除鸡架的腥味。 煮汤时火候要足,时间要长,这样才能熬出鲜美的汤。 可以根据个人口味加入其他调料,如枸杞、红枣等。 本文来自投稿...
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aliveday