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内容简介：豆腐鸡蛋汤 材料：豆腐、鸡蛋、葱花、盐、鸡精、清水。 做法：1. 豆腐切成小块，鸡蛋打散备用；2. 锅中加入清水，放入豆腐块，煮至豆腐浮起；3. 慢慢倒入鸡蛋液，同时用筷子搅拌，让鸡蛋成丝状；4. 加入盐和鸡精调味，撒上葱花即可。 酸辣豆腐汤 材料：豆腐、木耳、胡萝卜、鸡蛋、葱姜蒜、醋、辣椒油、盐、鸡精、清水。 做法：1. 豆腐切成小块，木耳泡软切丝，胡萝卜切丝，鸡蛋打散备用；2. 锅中加入清水...
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