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热凉粉的做法大全
内容简介:热凉粉的做法 1. 准备材料:绿豆粉、薯蓉、花生碎、辣椒油、醋、酱油、盐、糖、蒜末、香菜末。 2. 将绿豆粉加入适量的水中搅拌均匀,放入锅中加热,不断搅拌,煮至绿豆粉变成透明状,熄火。 3. 将煮好的绿豆粉放入冷水中,用手搓洗几遍,然后捞出沥干水分,切成小块。 4. 准备调料:将蒜末、花生碎、香菜末、薯蓉、盐、糖、醋、酱油、辣椒油混合均匀,制成调料汁。 5. 将切好的绿豆粉块放入碗中,倒入调料汁...
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