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毛血旺做法大全窍门
内容简介:毛血旺做法大全窍门 毛血旺是一道四川传统美食,以其麻辣鲜香的口感而闻名。以下是毛血旺的做法大全和窍门: 材料: 猪血、牛肉、豆皮、豆腐皮、粉皮、藕粉、花生、花椒、干辣椒、生姜、蒜、葱、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香菜、辣椒油。 做法: 1. 将牛肉切成薄片,用料酒、盐、鸡精、生抽、老抽腌制20分钟。 2. 将豆皮、豆腐皮、粉皮、藕粉分别用开水烫熟备用。 3. 将花生炒香备用。 4....
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