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鸡肉的做法大全家常汤
内容简介:鸡肉汤的做法: 1.清炖鸡汤:将鸡肉洗净切块,加入清水煮沸,撇去浮沫,加入姜片、葱段、料酒、盐等调味料,小火炖煮1-2小时即可。 2.鸡蛋花汤:将鸡蛋打散,加入盐、味精、鸡精等调味料,搅拌均匀。将鸡汤煮沸,慢慢倒入鸡蛋液,用筷子搅拌,让鸡蛋成为薄片状即可。 3.鸡肉粥:将大米淘洗干净,加入适量清水煮沸,加入鸡肉丁、姜片、葱段等调味料,小火煮至米烂粥稠,加入盐、胡椒粉等调味料即可。 4.鸡汤面...
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