内容简介:猪头骨高汤的做法 材料: 猪头骨1个 姜片适量 葱段适量 料酒适量 水适量 步骤: 将猪头骨放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后撇去浮沫。 加入姜片、葱段和适量的料酒,转小火煮2-3小时。 将煮好的高汤过滤,去掉杂质即可。 温馨提示: 猪头骨最好选用新鲜的,这样煮出来的高汤味道更鲜美。 高汤可以用来烹饪各种汤品、炖菜等。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www...
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aliveday