评论：特色凉菜肉菜菜谱大全
内容简介：特色凉菜： 1. 凉拌黄瓜：将黄瓜切成细丝，加入蒜泥、醋、酱油、花椒油等调料拌匀即可。 2. 凉拌豆皮：将豆皮切成细丝，加入蒜泥、醋、酱油、花椒油等调料拌匀即可。 3. 涼拌海带絲：将海带丝用开水焯一下，加入蒜泥、醋、酱油、花椒油等调料拌匀即可。 肉菜： 1. 红烧肉：将猪肉切成块状，用油煎至两面金黄，加入葱姜蒜炒香，加入酱油、糖、料酒、八角、桂皮、香叶等调料，加水煮至肉烂即可。 2. 麻辣香锅...
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