评论：红烧肚档的做法大全
内容简介：红烧肚档的做法 材料： 猪肚500克 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量 水适量 步骤： 将猪肚清洗干净，切成小块，焯水去腥味。 葱姜蒜切末备用。 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜煸炒出香味。 放入焯水后的猪肚煸炒均匀。 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精翻炒均匀。 加入适量水，大火烧开后转小火炖煮1-2小时，直到猪肚软烂入味即可。 小贴士： 焯水时可以加入姜片和料酒去腥味。...
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