评论：炖牛鞭的做法大全
内容简介：炖牛鞭的做法 材料：牛鞭500克，生姜适量，葱适量，料酒适量，盐适量，酱油适量，清水适量。 步骤： 1. 牛鞭洗净，切成段。 2. 锅中加水，放入牛鞭，加入料酒，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖煮2小时。 3. 炖煮期间，将生姜切成片，葱切成段。 4. 炖煮2小时后，加入生姜片、葱段、盐和酱油，继续炖煮30分钟。 5. 最后加入适量的清水，炖煮10分钟即可。 6. 炖好的牛鞭捞出，切成薄片，装盘即可...
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