内容简介:福州鱼饺的做法: 材料: 鱼肉馅:500克 鱼皮:适量 鲜虾仁:100克 熟猪油:50克 鸡蛋清:1个 盐:适量 味精:适量 酱油:适量 姜末:适量 葱末:适量 香油:适量 做法: 将鱼肉馅加入鸡蛋清、盐、味精、酱油、姜末、葱末、香油拌匀,再加入熟猪油搅拌均匀,制成鱼肉馅。 将鱼皮切成小块,每块放入适量鱼肉馅和鲜虾仁,包成饺子。 将饺子放入锅中,加入适量水,大火烧开后转小火煮10分钟即可。...
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aliveday