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海参吃法做法大全
内容简介:海参的营养价值 海参是一种营养丰富的海产品,含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、多种矿物质和微量元素,还含有多种生物活性物质,具有滋阴补肾、养血安神、润肠通便等功效。 海参的选购 1. 选购时应选择体形完整、色泽光亮、表面光滑、无裂纹、无异味的海参; 2. 海参的质量与产地、品种、养殖方式、存放时间等因素有关,建议选择正规渠道购买; 海参的清洗 1. 先将海参泡发至软化,去掉内脏和杂质; 2....
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