内容简介:萝卜鸭汤的做法: 1. 准备好鸭肉和萝卜,洗净备用。 2. 将鸭肉放入开水中焯水,捞出后洗净备用。 3. 萝卜去皮,切成小块。 4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 5. 放入焯水后的鸭肉煸炒至变色。 6. 加入适量料酒、盐、胡椒粉、鸡精、清水,煮开后转小火炖煮1小时。 7. 加入萝卜块,继续炖煮30分钟至萝卜熟烂。 8. 最后根据个人口味加盐调味即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载...
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aliveday