内容简介:汕头腌咸菜的做法 1. 准备好需要腌制的蔬菜,如白萝卜、青菜、芥菜等,洗净切块或切片。 2. 准备腌制用的盐和白糖,按照自己的口味比例混合。 3. 将蔬菜块放入一个干净的容器中,撒上混合好的盐糖,轻轻拌匀。 4. 盖上盖子,放置在阴凉通风的地方,每隔一段时间就要打开盖子,用筷子翻动一下蔬菜,让腌制的盐糖均匀地渗透到每个角落。 5. 大约过了一天左右,蔬菜就会出水,这时候可以倒掉多余的水分...
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aliveday