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辣炒毛肚的做法大全家常菜
内容简介:辣炒毛肚的做法 材料: 毛肚500克 青椒1个 红椒1个 葱姜适量 蒜末适量 干辣椒适量 花椒适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 糖适量 鸡精适量 油适量 做法: 毛肚洗净,切成薄片,用盐和料酒腌制10分钟。 青椒和红椒切成丝,葱姜切末。 热锅凉油,放入葱姜末、蒜末、干辣椒和花椒煸炒出香味。 放入毛肚煸炒至变色,加入青椒和红椒继续煸炒。 加入盐、生抽、料酒、糖和鸡精调味,翻炒均匀即可。...
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