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泡椒炒毛肚的做法大全
内容简介:泡椒炒毛肚的做法 1. 毛肚清洗干净,切成薄片,用盐、料酒、姜片腌制10分钟。 2. 泡椒切成细丝,葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,加入泡椒丝煸炒出香味。 4. 加入毛肚片煸炒,加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽调味。 5. 煸炒至毛肚变色,加入适量清水,大火烧开后转小火焖煮10分钟。 6. 最后加入青蒜段煸炒均匀即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处...
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