内容简介:泡椒凤爪的做法 材料: 凤爪500克 泡椒适量 姜适量 蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 鸡精适量 香油适量 水适量 步骤: 凤爪洗净,焯水去血水,沥干水分备用。 泡椒、姜、蒜切末备用。 热锅凉油,放入泡椒、姜、蒜末煸炒出香味。 加入适量的料酒,煮至料酒挥发。 加入适量的生抽、老抽、白糖、鸡精、香油和水,煮开后放入凤爪,煮至汤汁浓稠即可。 出锅前撒上葱花即可。 本文来自投稿...
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aliveday