内容简介:鸡火锅做法大全家常: 材料: 鸡肉、土豆、豆皮、豆腐、蘑菇、青菜、火锅底料、生姜、蒜、料酒、盐、鸡精、香油。 步骤: 1.鸡肉切块,加入料酒、盐、鸡精腌制10分钟; 2.土豆去皮切块,豆皮、豆腐切块,蘑菇切片,青菜洗净备用; 3.生姜、蒜切末备用; 4.热锅凉油,放入生姜、蒜爆香; 5.加入火锅底料煸炒出香味; 6.加入适量水,煮开后放入鸡肉煮熟; 7.加入土豆、豆皮、豆腐、蘑菇等食材...
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aliveday