内容简介:牛骨黄豆汤的做法 1. 准备食材:牛骨500克、黄豆100克、姜片适量、葱段适量。 2. 牛骨焯水:将牛骨放入锅中,加入足够的水,大火烧开后焯水,捞出洗净备用。 3. 煮牛骨黄豆汤:将焯水后的牛骨和黄豆放入炖盅中,加入适量清水,放入姜片和葱段,大火烧开后转小火炖2-3小时,加盐调味即可。 4. 清洗牛骨:将牛骨放入清水中浸泡30分钟,然后用清水反复冲洗几遍,去除血水和杂质。 5....
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aliveday