内容简介:猪脚红烧藕的做法 材料: 猪脚500克 藕500克 生姜适量 葱适量 料酒适量 老抽适量 生抽适量 盐适量 冰糖适量 清水适量 步骤: 将猪脚洗净,切块,焯水后捞出备用。 藕去皮,切块,焯水后捞出备用。 姜切片,葱切段备用。 锅中加入适量油,放入姜片和葱段爆香。 放入猪脚块煸炒至表面金黄。 加入料酒、老抽、生抽、盐、冰糖和清水,烧开后转小火炖煮1小时。 加入藕块,继续炖煮30分钟至汤汁浓稠即可。...
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aliveday