内容简介:芒果鱼胶布丁 材料:鱼胶粉10克、水100毫升、芒果1个、淡奶油100毫升、砂糖适量。 步骤:1.将鱼胶粉加入水中,搅拌均匀,静置10分钟;2.将芒果去皮去核,切成小块;3.将淡奶油加入锅中,加热至微温,加入砂糖搅拌至糖溶解;4.将芒果块放入搅拌机中打成泥状;5.将鱼胶水加热至溶解,加入芒果泥中搅拌均匀;6.将淡奶油倒入芒果鱼胶液中,搅拌均匀;7.将混合液倒入模具中,放入冰箱冷藏2小时即可。...
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aliveday