内容简介:全麦粗粮包子 材料: 全麦面粉500克 粗粮面粉100克 酵母10克 白糖30克 盐5克 水适量 步骤: 将全麦面粉和粗粮面粉混合,加入酵母、白糖、盐和适量的水,揉成面团,静置1小时。 将面团揉成长条,分割成小面团,搓圆。 将小面团擀成薄片,包入馅料,收口捏紧。 将包子放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。 玉米粗粮包子 材料: 玉米面粉500克 粗粮面粉100克 酵母10克 白糖30克 盐5克...
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aliveday